| 2009年中央储备肉公检业务知识培训班在京举办 |
|
| 2009-06-16 16:52 文章来源：认证中心 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
2009年6月12日，商务部流通产业促进中心（屠宰技术鉴定中心）在北京举办了中央储备肉公检业务知识培训班,70余名公检人员参加了培训。屠宰技术鉴定中心副主任赵箭同志到会并就进一步加强中央储备肉公检工作发表重要讲话。
赵箭副主任介绍了储备肉公检的相关情况和2009年中央储备冻猪肉公检的主要任务，并对公检人员提出要求。赵主任指出本次培训对于开展储备冻肉公检，加强储备肉公检管理，保证此次公检任务的圆满完成，保障储备肉的质量安全，都具有重要意义。商务部对此次储备冻肉入储工作高度重视，也要求各单位和人员以高度负责的态度，切实把储备肉公检的各项工作部署好、落实好。
本次培训的主要内容为《2009年中央储备冻猪肉公检实施方案》和《中央储备冻猪肉抽样检验项目及依据标准》以及“储备冻猪肉现场检查依据、项目及检查规程”和“抽样检验操作规程”，通过培训使大家详细的了解和熟练的掌握了公检的程序和要求。
根据商务部的要求，各培训代表还对《中央储备肉公检实施办法》和《2009-2011年储备肉公检检测计划》两个征求意见稿进行了讨论，并提出了合理化建议。中心将根据各单位意见和建议对文件进行修订。相信文件正式实施后，对切实加强储备肉的质量安全监管，保障储备肉质量安全以及给政府宏观调控提供科学、合理的依据，都将发挥重要的作用。
|
